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  • Beiträge ( 6 )

  • Resistente Stärke in Bio-Kartoffeln

    Kartoffeln enthalten weniger Kohlenhydrate als Nudeln oder Reis, machen aber für lange Zeit satt und stellen dazu noch reichlich Vitamine un...
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  • Solanin und Biokartoffeln

    Bio-Kartoffeln = Superfood,  der geringe Solaningehalt in den Knollen ist zu vernachlässigen. Solanin ist ein natürliches Gift, viele Pflan...
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  • Superfood Kartoffel

    Man muss gar nicht weit reisen, um Superfood zu entdecken, die heimische Kartoffel bietet alles, was ein Nahrungsmittel zu Superfood macht! ...
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  • Kartoffeln auch im Postillion

    Die Kartoffel ist Thema im satirischen Online-Magazin „Postillion“, ich kann hier nur zustimmen: "Die Kartoffel ist einfach perfekt", schwä...
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  • Rezept: Grillkartoffeln, voll im Trend!

    Die Kartoffel - zur Sommerzeit der  Grillstar für alle. Wer hat schon Lust, bei tropischen Temperaturen Kartoffeln zu kochen? Warum auch,...
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  • Biokartoffeln - erste Ernte per Hand

    Biokartoffel-Ernte Da unser Roder noch in der Werkstatt überholt wird, aber rege Nachfrage nach neugeernteter Linda herrscht, roden wir die...
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